CHR. HANSEN HOLDING A/S ist ein in Dänemark ansässiges Bioscience-Unternehmen, das natürliche Inhaltsstoffe für die Lebensmittel-, Ernährungs-, Pharma- und Agrarindustrie entwickelt. Das Geschäft des Unternehmens ist in drei Divisionen unterteilt, nämlich Lebensmittelkulturen & Enzyme, Gesundheit & Ernährung und Naturfarben. Die Division Lebensmittelkulturen & Enzyme entwickelt und produziert Kulturen, Enzyme und Probiotika für die Lebensmittelindustrie im Allgemeinen und die Milchwirtschaft insbesondere. Die Division Gesundheit & Ernährung entwickelt, produziert und vertreibt Produkte für die Nahrungsergänzungs-, Over-the-Counter-Pharma-, Säuglings- und Tierfutterindustrie. Die Division Naturfarben entwickelt und liefert natürliche Farblösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, insbesondere für die Getränke-, Süßwaren-, Eis-, Milch-, Fruchtzubereitungs- und Fertigungssektoren. Das Unternehmen ist in Europa, Nord- und Südamerika sowie im asiatisch-pazifischen Raum, im Mittleren Osten und in Afrika tätig.