GS Holdings Limited ist eine Investment-Holdinggesellschaft. Das Unternehmen betreibt verschiedene Food-Courts/Food-Center und ein Halal-Restaurant in Singapur sowie ein Hähnchenreis-Restaurant unter dem Markennamen Sing Swee Kee. Zu den Geschäftsbereichen gehören Lebensmittel und Getränke, Branding-, Betriebs- und Beschaffungsdienstleistungen und Investment Holdings. Über seine hundertprozentigen Tochtergesellschaften, Hao Kou Wei Pte. Ltd, Rasa Sayang Village Pte. Ltd. und Sing Swee Kee Pte. Ltd. betreibt und verwaltet das Unternehmen Food Courts, Coffee Shops und Restaurants. Außerdem entwickelt und verwaltet das Unternehmen neue und bestehende F&B-Marken, Konzepte und Franchisesysteme. Über die Tochtergesellschaft Wish Hospitality Holdings Private Limited erbringt das Unternehmen BOP-Dienstleistungen für seine Kunden in China, insbesondere für Unternehmen aus der F&B- und Gesundheitsindustrie. Das BOP-Geschäft bietet den Kunden verschiedene Dienstleistungen, wie z. B. Markenmanagement und operative Unterstützung.