LAURENT-PERRIER S.A. ist ein in Frankreich ansässiges Unternehmen, das Champagner herstellt und vertreibt. Die Produkte des Unternehmens werden unter den vier wichtigsten Marken verkauft: Laurent-Perrier, Salon, Delamotte und Champagne de Castellane, die über ein Preisspektrum positioniert sind, das von der gehobenen Kategorie bis zur Premium- und Ultra-Premium-Kategorie reicht. Das Unternehmen ist nach drei verschiedenen Arten von juristischen Personen organisiert: Champagner houses, darunter neben Champagne Laurent-Perrier, Champagne de Castellane (Marke Champagne de Castel, die Marken Jeanmaire, Oudinot und Beaumet), das AS Unternehmen (Marken Salon und Delamotte) ; Vertriebsgesellschaften oder Tochtergesellschaften oder Niederlassungen in Frankreich und mehreren ausländischen Märkten: Deutschland, Belgien, den USA, der Schweiz und dem Vereinigten Königreich sowie Weinberge, die entweder direkt von Grands Vignobles de Champagne und Chateau Malakoff gehalten werden, oder durch Immobiliengesellschaften (Sociétés Civiles Immobilieres), von denen einige Winzer als Partner haben.