ZÜRICH (dpa-AFX) - Ueli Prager, Gründer der Restaurant-Kette Mövenpick, ist tot. Er starb am Samstag im Alter von 95 Jahren. Eine Unternehmenssprecherin verwies am Dienstag auf entsprechende Todesanzeigen der Familie.
Prager hatte nach dem Zweiten Weltkrieg in Zürich das erste Restaurant unter dem Namen 'Mövenpick' gegründet. Schrittweise entstand daraus eine Restaurant-Kette, die in den 60er-Jahren schließlich ins Ausland expandierte. Nachdem er sich auch eine Hotelkette aufgebaut hatte, wagte Prager 1978 den Gang an die Börse.
Mit der 'Silberkugel' sorgte Mövenpick zudem für eines der ersten Fast-Food-Restaurants der Schweiz. In den 90er Jahren verkaufte Prager die Aktienmehrheit an den deutschen Unternehmer August von Finck. Im Besitz dessen Familie befindet sich das Unternehmen Mövenpick, das 2007 von der Börse genommen wurde, bis heute. Die Markenrechte für Mövenpick-Eis gehören Nestle ./hpd/DP/she
Prager hatte nach dem Zweiten Weltkrieg in Zürich das erste Restaurant unter dem Namen 'Mövenpick' gegründet. Schrittweise entstand daraus eine Restaurant-Kette, die in den 60er-Jahren schließlich ins Ausland expandierte. Nachdem er sich auch eine Hotelkette aufgebaut hatte, wagte Prager 1978 den Gang an die Börse.
Mit der 'Silberkugel' sorgte Mövenpick zudem für eines der ersten Fast-Food-Restaurants der Schweiz. In den 90er Jahren verkaufte Prager die Aktienmehrheit an den deutschen Unternehmer August von Finck. Im Besitz dessen Familie befindet sich das Unternehmen Mövenpick, das 2007 von der Börse genommen wurde, bis heute. Die Markenrechte für Mövenpick-Eis gehören Nestle