NÜRNBERG (dpa-AFX) - Mehrere Verbände wollen heute (Dienstag) im Vorfeld der Biofach-Messe in Nürnberg über neueste Trends der Bio-Branche informieren. Geplant sind unter anderem Pressekonferenzen des Bundes der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN). Bei einem Rundgang wollen die Veranstalter der weltgrößten Messe für Bio-Produkte Neuheiten der Branche vorstellen. Die Messe selbst öffnet erst an diesem Mittwoch (13. Februar) ihre Tore; sie dauert bis zu kommenden Samstag (16. Februar).
Im Jahr 2012 lag der Umsatz der Biobranche in Deutschland nach Angaben von Branchenexperten bei gut 7 Milliarden Euro, das sind rund sechs Prozent mehr als im Jahr 2011. Damit wächst der Bio-Sektor zwar nicht mehr ganz so schnell wie im Vorjahr, aber doch deutlich stärker als der konventionelle Lebensmittelbereich. Nach Erkenntnissen des Marktforschungsinstituts GfK gehören zwischen 30 und 40 Prozent der Deutschen zur intensiven Käufergruppe von Bioprodukten, 15 Prozent der Bundesbürger decken sogar einen Großteil ihres Bedarfs in Bio-Läden./eri/kts/DP/zb
Im Jahr 2012 lag der Umsatz der Biobranche in Deutschland nach Angaben von Branchenexperten bei gut 7 Milliarden Euro, das sind rund sechs Prozent mehr als im Jahr 2011. Damit wächst der Bio-Sektor zwar nicht mehr ganz so schnell wie im Vorjahr, aber doch deutlich stärker als der konventionelle Lebensmittelbereich. Nach Erkenntnissen des Marktforschungsinstituts GfK