FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LIMITED ist ein kooperatives Unternehmen in der internationalen Milchindustrie. Es ist in der Sammlung, Herstellung und dem Vertrieb von Milch und aus Milch gewonnenen Erzeugnissen und mit Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs und in der Lebensmittelbranche beschäftigt. Es agiert über fünf Segmente: Global Ingredients and Operations, Ozeanien, Asien, China und Lateinamerika. Global Ingredients and Operations verarbeitet und vertreibt Milch und vertreibt und vermarktet Milchprodukte. Ozeanien umfasst Tätigkeiten für Verbrauchsgüter des täglichen Bedarfs in Neuseeland und alle Bereiche für Verbrauchsgüter des täglichen Bedarfs sowie Ingredients in Australien. Asien umfasst den Bereich der Verbrauchsgüter des täglichen Bedarfs und der Lebensmittelbranche in Asien, Afrika und dem Nahen Osten. Greater China umfasst Verbrauchsgüter des täglichen Bedarfs, Lebensmittelbranche und landwirtschaftliche Betriebe in Greater China. Lateinamerika umfasst Verbrauchsgüter des täglichen Bedarfs und Ingredients in Südamerika und der Karibik. Das Unternehmen liefert Milchingredienzen an Lebensmittelunternehmen, Marken-Milchprodukte an Verbraucher, und Out-of-Home-Foodservice an Lebensmittelverarbeiter in Bäckereien und Restaurants.