Zürich, 04. Nov (Reuters) - Der Kakao- und Schokoladenhersteller Barry Callebaut BARN.S peilt unter seinem neuen Chef Antoine de Saint-Affrique weniger ambitionierte Wachstumsziele an. Künftig soll die Verkaufsmenge jährlich um vier bis sechs Prozent steigen, teilte das Unternehmen am Mittwoch mit. Der Betriebsgewinn soll währungsbereinigt stärker zulegen als der Absatz.
Bislang hatte der Weltmarktführer ein Volumenwachstum von sechs bis acht Prozent und im kommenden Geschäftsjahr 256 Franken operativen Gewinn je Tonne angestrebt. In dem im August beendeten Geschäftsjahr waren es 231 Franken. Der Absatz erhöhte sich um 4,5 Prozent auf 1,8 Millionen Tonnen. Unter dem Strich standen mit 240 Millionen Franken (221 Millionen Euro) 5,9 Prozent weniger Gewinn. Die Dividende will Barry Callebaut um einen Franken auf 14,50 Franken je Aktie kürzen.
Saint-Affrique hatte im Oktober Jürgen Steinemann abgelöst, der kommendes Jahr Aufsichtsratschef des deutschen Handelsriesen Metro MEOG.DE werden soll.