Saras S.p.A. ist ein in Italien ansässiges Unternehmen im Energiesektor. Das Unternehmen betreibt Raffinerien in Europa. Die Aktivitäten des Unternehmens sind in fünf Segmente unterteilt. Das Segment Refining veredelt Rohöl zu Erdölprodukten in der Sarroch-Raffinerie. Das Segment Marketing konzentriert sich auf den Großhandel von Ölprodukten mit kleineren Kunden, Kunden und Ölgesellschaften außerhalb des Netzwerks sowie mit Drittbetreibern und den unternehmenseigenen Tankstellen, Supermärkten und Wiederverkäufern. Das Segment Power Generation konzentriert sich über Sarlux Srl auf den Verkauf von Strom im industriellen Komplex in Sarroch. Das Segment Wind, über Sardeolica Srl, umfasst die Produktion von Strom aus erneuerbaren Quellen im Ulassai Windpark. Das Segment Other umfasst Umweltschutz, Messsysteme, industrielle Effizienz und Services zur Energieeinsparung.