Burcon JV, Merit Functional Foods und kanadische Partner entwickeln neue Linie pflanzlicher Meeresfrüchte-Alternativen
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EQS-News: Burcon NutraScience (TSX:BU) Corp. / Schlagwort(e): Sonstiges
Burcon JV, Merit Functional Foods und kanadische Partner entwickeln neue
Linie pflanzlicher Meeresfrüchte-Alternativen
18.11.2022 / 12:50 CET/CEST
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Burcon JV, Merit Functional Foods und kanadische Partner entwickeln neue
Linie pflanzlicher Meeresfrüchte-Alternativen
Merits erstklassige Protein-Inhaltsstoffe übertreffen die Erwartungen der
Verbraucher in puncto Funktionalität, Geschmack und Nährwert
Vancouver, British Columbia, 17. November 2022 -- Burcon NutraScience
Corporation ("Burcon" oder das "Unternehmen") (TSX: BU), ein globaler
Technologieführer in der Entwicklung von pflanzlichen Proteinen für
Lebensmittel und Getränke, freut sich, mitteilen zu können, dass sein
Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods Corporation ("Merit") mit
Konscious Foods und Canadian Pacifico Seaweeds in einem von Protein
Industries Canada mitfinanzierten Projekt zusammengearbeitet hat, um eine
neue Produktlinie von hochwertigen pflanzlichen Meeresfrüchtealternativen zu
entwickeln.
Die neue Produktlinie mit mehr als 20 pflanzlichen Fischalternativen wird
Zutaten aus kanadischem Anbau und Verarbeitung enthalten, darunter die
Erbsen- und Rapsproteine von Merit und die Meeresalgen von Canadian Pacifico
Seaweeds. Die Partner haben sich darauf konzentriert, die Produkte
nachhaltig und mit einem zusatzfreien Gütezeichen zu versehen, und haben
gleichzeitig den Geschmack und die Konsistenz der Meeresfrüchte an ihre
natürlichen Vorbilder angepasst. Konscious Foods beabsichtigt, die neue
Produktlinie auf dem gesamten nordamerikanischen Markt über die
Tiefkühlregale von Lebensmittelgeschäften und Food-Service-Kanäle zu
vertreiben.
Das Wachstum und der bisherige Erfolg der Partnerschaft beruhen auf einer
Kombination aus der nachhaltigen Entwicklung der Produkte, der
Zusammenarbeit zwischen den Partnern und der gemeinsamen, langjährigen
Erfahrung der leitenden Teammitglieder der Projektpartner. Dazu gehört der
Hauptgründer von Konscious Foods, Yves Potvin, der die erfolgreichen
pflanzlichen Unternehmen Yves Veggie Cuisine und Gardein gegründet und
verkauft hat.
"Wir freuen uns, dass die Protein-Inhaltsstoffe von Merit zu innovativen und
nachhaltigen pflanzlichen Meeresfrüchteprodukten weiterentwickelt werden,
einer der am schnellsten wachsenden pflanzlichen Kategorien auf dem Markt",
sagte Kip Underwood, Chief Executive Officer von Burcon. "Yves Potvin hat
eine starke Erfolgsbilanz beim Aufbau erfolgreicher Marken auf pflanzlicher
Basis, und die Inhaltsstoffe von Merit können dieses Wachstum weiter
beschleunigen, indem sie außergewöhnlichen Geschmack und Textur bieten. Wir
freuen uns darauf, dass mehr gefragte Produkte mit Erbsen- und Rapsproteinen
von Merit auf den Markt kommen werden."
Für das Projekt wurden insgesamt 15,3 Millionen Dollar bereitgestellt, wobei
Protein Industries Canada 5,5 Millionen Dollar und die Partner die
restlichen 9,8 Millionen Dollar beisteuern.
Lesen Sie die vollständige Pressemitteilung von Protein Industries Canada
hier.
Über Burcon NutraScience Corporation
Burcon ist ein weltweiter Technologieführer bei der Entwicklung von
pflanzlichen Proteinen für Lebensmittel und Getränke. Mit mehr als zwei
Jahrzehnten Erfahrung in der Formulierung hochreiner Proteine mit
überlegener Funktionalität, Geschmack und Nährwert hat Burcon ein
umfangreiches Patentportfolio für seine neuartigen pflanzlichen Proteine aus
Erbsen-, Raps-, Soja-, Hanf- und Sonnenblumenkernen sowie anderen
pflanzlichen Quellen erworben. Im Jahr 2019 wurde die Merit Functional Foods
Corporation ("Merit Foods") von Burcon und drei erfahrenen Führungskräften
aus der Lebensmittelindustrie gegründet. Merit Foods hat seitdem eine
hochmoderne Proteinproduktionsanlage in Manitoba, Kanada, errichtet, die
unter Lizenz von Burcon erstklassige Erbsen- und Rapsproteine für die
Lebensmittel- und Getränkeindustrie produziert. Weitere Informationen finden
Sie auf www.burcon.ca.
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aufgeführt sind, einschließlich des Abschnitts "Risikofaktoren" in Burcons
Jahresinformationsformular für das am 31. März 2022 endende Jahr und seiner
anderen öffentlichen Einreichungen bei den kanadischen
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Securities and Exchange Commission auf EDGAR unter www.sec.gov. Diese Liste
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die in den zukunftsgerichteten Aussagen enthalten sind, vernünftig sind,
sind zukunftsgerichtete Aussagen keine Garantie für zukünftige Leistungen,
und dementsprechend sollten sich Investoren nicht auf solche Aussagen
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