Slaturfelag Sudurlands svf ist eine in Island ansässige Produktionskooperation, die in der Lebensmittelindustrie aktiv ist. Das Unternehmen arbeitet auf der Großhandelsebene mit dem Verkauf eigener Produkte und importierter Lebensmittel. Die Geschäftstätigkeit des Unternehmens gliedert sich in drei Bereiche, nämlich Schlachthof, Fleischverarbeitung und Import. Die Schlachthof-Abteilung ist mit dem Betrieb eines Schlachthofs in Selfoss im südlichen Teil von Island beschäftigt, der über eine Ausfuhrlizenz für Japan und die Europäische Union verfügt. Die Fleischverarbeitungsabteilung ist in erster Linie über eine Verarbeitungsanlage in Hvolsvollur, Island, tätig. Die Produktpalette des Unternehmens bei den Fleischverarbeitungsprodukten besteht aus etwa 150 Produkten. Die Importabteilung besteht aus einem Händler für Marken wie unter anderem Yara As, Pedigree, Whiskas, Uncle Ben's, Mars und Barilla. Darüber hinaus exportiert das Unternehmen Pferdefleisch und isländisches Lammfleisch in die Länder der Europäischen Union.