Centrale del Latte d'Italia S.p.A., vormals Centrale del Latte di Torino & C SpA, ist ein in Italien ansässiges Unternehmen, das im Sektor Milcherzeugnisse tätig ist. Das Unternehmen widmet sich der Verarbeitung, Umwandlung und dem Verkauf von Milch und Milchprodukten. Das Unternehmen bietet frische und ultra-frische verpackte Produkte sowie frisches Gemüse. Sein Produktportfolio umfasst pasteurisierte Frischmilch, ultrahocherhitzte Milch, Joghurt, Sahne, frische pasteurisierte und ultrahocherhitzte Sahne, frisch geschnittene Produkte, einschließlich Obst und Gemüse sowie andere verpackte Produkte. Das Angebot besteht unter anderem aus Salaten, Säften, Desserts, Eiern, Butter, fermentierter Milch mit acidophilus und bifida, und einer Auswahl an Pasta und Käse. Die Produktion wird in Produktionseinheiten durchgeführt, die sich in Turin, Casteggio (Pavia), Bardineto (Savona), Vicenza und Rapallo (Genua) befinden. Das Unternehmen operiert über Latte Rapallo SpA, Centrale del Latte di Firenze Pistoia Livorno SpA und Centrale del Latte di Vicenza SpA.