Gigante Salmon AS ist ein in Norwegen ansässiges Lachszuchtunternehmen. Das Aquakulturkonzept des Unternehmens basiert auf einem Durchflusssystem, das die Vorteile sowohl der konventionellen als auch der landgestützten Aquakultur vereint und die mit der konventionellen meeresgestützten Zucht verbundenen Probleme wie Läuse und Entweichungen beseitigt, während gleichzeitig das Wohlergehen der Fische verbessert und die Sterblichkeit, die Emissionen, die Futtermittelverschwendung und die Belastung der lokalen Umwelt verringert werden. Das technologische Design basiert auf einem kontinuierlichen Wasseraustausch und einer hohen Geschwindigkeit, so dass die Lachse während der gesamten Produktion gegen die Strömung im Süßwasser schwimmen können. Das Unternehmen hat zwei Projekte in seinem Portfolio: die Entwicklung und den Betrieb von Gigante Salmon Rodoy AS sowie die Gigante Salmon AS gehörende Anlage auf der Insel Feoya in der Gemeinde Gildeskal.