McCormick & Company, Incorporated beschäftigt sich mit der Herstellung, dem Marketing und dem Vertrieb von Gewürzen, Gewürzmischungen, Würzmitteln und anderen geschmackvollen Produkten für den gesamten Lebensmitteleinzelhandel, für Lebensmittelhersteller und für die Gastronomie. Das Unternehmen ist in zwei Geschäftsbereichen tätig: Consumer und Flavor Solutions. Im Segment Consumer vertreibt es seine Produkte unter der Marke McCormick und einer Vielzahl von Marken weltweit, darunter French's, Frank's RedHot, Lawry's, Zatarain's, Simply Asia, Thai Kitchen, Ducros, Vahine, Cholula, Schwartz, Club House, Kamis, DaQiao, Drogheria & Alimentari, Stubb's, OLD BAY und Gourmet Garden. Im Segment Flavor Solutions bietet das Unternehmen eine Reihe von Produkten für multinationale Lebensmittelhersteller und Foodservice-Kunden an. Seine Verkaufs-, Vertriebs- und Produktionsstätten befinden sich in Nordamerika, Europa und China, und weitere Einrichtungen befinden sich in Australien, Mittelamerika, Thailand und Südafrika.