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TR ONE-News: Barry Callebaut intensiviert Einsatz für nachhaltigen Kakaoanbau und startet eine globale Initiative im Wert von CHF 40 Millionen

Veröffentlicht am 15.03.2012, 10:02
Barry Callebaut intensiviert Einsatz für nachhaltigen Kakaoanbau und startet eine globale Initiative im Wert von CHF 40 Millionen

Barry Callebaut AG /

Barry Callebaut intensiviert Einsatz für nachhaltigen Kakaoanbau und startet

eine globale Initiative im Wert von CHF 40 Millionen

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Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent verantwortlich.

Neue 'Cocoa Horizons'-Initiative unterstreicht Engagement für Nachhaltigkeit

Barry Callebaut intensiviert Einsatz für nachhaltigen Kakaoanbau und startet

eine globale Initiative im Wert von CHF 40 Millionen zur Verbesserung der

Erträge, Qualität und Lebensbedingungen in Kakao produzierenden Ländern

* Die neue, vielseitige 'Cocoa Horizons'-Initiative baut auf dem wegweisenden

Nachhaltigkeitsprogramm 'Quality Partner Program' (QPP) von Barry Callebaut

auf

* Landwirtschaftliche Praktiken - Barry Callebaut eröffnet in der

Elfenbeinküste ein Cocoa Center of Excellence und fünf Farmer Academies;

Schulungen in innovativen Anbaumethoden sollen den Bauern helfen, ihren

Ertrag weiter zu steigern und sich für eine unabhängige Zertifizierung zu

qualifizieren

* Ausbildung der Bauern - Massnahmen zur Verbesserung der Bildungschancen in

den Kakaoanbaugebieten, gezielte Fortbildung für die nächste Generation von

Bauern

* Gesundheit der Bauern - Integrierte Gesundheitsmassnahmen fördern das Wohl

der ländlichen Gemeinschaften und unterstützen lokale Institutionen und

Dienstleister

Zürich/Schweiz, 15. März 2012 - Barry Callebaut, der weltweit führende

Hersteller von hochwertigen Kakao- und Schokoladenprodukten, hat eine globale

Initiative zugunsten der Nachhaltigkeit in der Kakaowirtschaft in Weert von CHF

40 Millionen gestartet, um in den kommenden zehn Jahren Erträge, Qualität und

Lebensbedingungen der Bauern in den Kakao produzierenden Ländern in West- und

Zentralafrika und Indonesien zu verbessern. Im Geschäftsjahr 2011/12 wird das

Unternehmen CHF 5 Millionen in Schulungen für Bauern, Infrastruktur und

Bildungs- und Gesundheitsprogramme investieren. Die Aktivitäten erfolgen in

Zusammenarbeit mit Agrar- und Entwicklungsexperten sowie

Regierungsinstitutionen. Barry Callebaut konzentriert sich zunächst auf die

grossen Kakao anbauenden Länder wie Elfenbeinküste, Ghana, Indonesien, Kamerun

und Brasilien und wird die 'Cocoa Horizons'-Initiative in den kommenden Jahren

auf andere Kakao anbauende Länder mit hohem Entwicklungspotenzial ausweiten.

'Die Knappheit hochwertiger Schokolade ist ein gravierendes Problem, das den

Kern unseres Geschäfts berührt, denn ohne mehr Kakao können wir nicht mehr

Schokolade produzieren. Es bedarf dringend umfassender, innovativer Lösungen, um

den allgemeinen Rückgang der globalen Kakaoproduktion umzukehren. Wir haben die

nachhaltige Kakaowirtschaft daher zu einer der strategischen Säulen der

ehrgeizigen Wachstumsstrategie unseres Unternehmens erhoben und unsere

langfristigen Bemühungen zugunsten einer nachhaltigen Kakaowirtschaft

intensiviert. Die 'Cocoa Horizons'-Initiative ist das ehrgeizigste und

weitreichendste Nachhaltigkeitsprogramm in der Geschichte von Barry Callebaut',

sagte CEO Jürgen B. Steinemann.

Die Initiative baut auf dem bewährten 'Quality Partner Program' (QPP) für

Kakaobauern-Kooperativen von Barry Callebaut auf. An dem im Jahr 2005

eingeführten Programm beteiligen sich heute mehr als 40 000 Bauern in der

Elfenbeinküste und Kamerun. QPP war das erste Programm überhaupt, das

Qualitätsverbesserungsziele für den Kakao und die Anbaumethoden definierte. Die

'Cocoa Horizons'-Initiative von Barry Callebaut beruht auf drei Säulen:

Landwirtschaftliche Praktiken - Schulungsprogramme von Barry Callebaut zur

Steigerung der Ernteerträge und zur Einführung nachhaltiger Anbaumethoden sollen

die Produktivität der Bauern und die Qualität des Kakaos steigern und dazu

beitragen, dass sich die Bauern für eine Zertifizierung gemäss unabhängiger

Nachhaltigkeitsstandards qualifizieren

Ausbildung der Bauern - Verbesserter Zugang zu Bildung in den Gemeinden der

Kakaoanbaugebieten und Einführung von Kursen zum Kakaoanbau und weiteren

Massnahmen, die dazu beitragen, die nächste Generation junger Kakaobauern

aufzubauen

Gesundheit der Bauern - Verbesserter Zugang zu medizinischer Grundversorgung und

sauberem Trinkwasser, um zum Wohlergehen der Kakaobauernfamilien beizutragen

Auch wenn 2010/11 dank günstiger Wetterbedingungen eine Rekordernte eingefahren

wurde, blieb die jährliche Kakaoversorgung in den letzten sechs Jahren

wiederholt hinter der Nachfrage zurück. Schätzungen von Barry Callebaut zufolge

benötigt die globale Kakao- und Schokoladenindustrie bis 2020 weitere 1 Million

Tonnen Kakao zusätzlich, um die wachsende Nachfrage nach Schokolade vor allem

seitens der Märkte in Asien, Osteuropa und Nord- und Südamerika zu decken.

' 'Cocoa Horizons' ist eine langfristige Initiative, die helfen soll, die

Produktivität und das Auskommen der Bauern nachhaltig zu steigern', sagte Steven

Retzlaff, President Globale Beschaffung und Kakao. 'Wir betrachten die

Kakaoproduktion als 'nachhaltig', wenn die Bauern einen fairen Ertrag erzielen,

verantwortungsbewusste Arbeitspraktiken anwenden, die Umwelt durch einwandfreie

Anbaumethoden erhalten und durch ihre Arbeit für medizinische Grundversorgung,

Schulbildung und das allgemeine Wohlergehen ihrer Familien aufkommen können.'

Landwirtschaftliche Praktiken

Barry Callebaut eröffnet demnächst ein Cocoa Center of Excellence und fünf

Farmer Academies in wichtigen Kakaoanbauregionen in der Elfenbeinküste. Die neue

'Cocoa Horizons'-Initiative definiert ein Portfolio an Techniken zur Steigerung

der Ernteerträge, durch die der Ertrag pro Hektar und die Qualität des von

Kleinbauern angebauten Kakaos verbessert werden sollen. Verschiedene

Schulungsansätze und -methoden, darunter 'Farmer Field Schools', dienen der

Verbreitung einwandfreier Anbau- und Arbeitsmethoden, einer richtigen

Fermentation und Trocknung sowie der Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten und

Schädlingen. Gemeinsam mit den lokalen Gemeinschaften sollen Modellfarmen

angelegt werden, die der Forschung und einer Reihe von Schulungsaktivitäten

dienen, einschliesslich spezieller weiterführender Schulungen zu

Veredelungstechniken und Methoden zur Verjüngung überalterter Baumbestände.

Barry Callebaut geht davon aus, dass das Unternehmen mit diesem vielfältigen

Schulungsangebot in den kommenden zehn Jahren weitere 50 000 Kleinbauern

erreichen wird.

Die Schulung in landwirtschaftlichen Praktiken eröffnet interessierten Bauern

und Bauernorganisationen die Perspektive, sich für die Zertifizierung nach

Standards wie UTZ Certified, Rainforest Alliance, Fairtrade, Biokakao und

anderen zu qualifizieren. Barry Callebaut bietet seit 2001

Zertifizierungsschulungen für Bauern an. Derzeit betreibt Barry Callebaut mehr

als 400 'Farmer Field Schools' und arbeitet allein in der Elfenbeinküste mit

mehr als 50 Kooperativen zusammen, um den Bauern zu helfen, das Ziel einer

unabhängigen Zertifizierung zu erreichen.

Das Unternehmen wird auch die in der Elfenbeinküste, Kamerun und Indonesien

durchgeführten Programme zur kontrollierten Fermentation weiter ausbauen, um den

Bauern zusätzliche Möglichkeiten zu bieten, ihre Einkünfte zu steigern. Die

patentierte, fortschrittliche Fermentationstechnik von Barry Callebaut

ermöglicht den Bauern die Produktion hochwertiger Kakaobohnen praktisch ohne

Mängel oder Fremdaromen - und dies deutlich schneller als anhand konventioneller

Verfahren.

2011 begann Barry Callebaut mit der Vermarktung von 'Terra Cacao', einer

Schokolade aus 'Zero Defect'-Bohnen aus der Elfenbeinküste. Das bahnbrechende

Produkt wurde seitdem mit mehreren begehrten Innovationspreisen ausgezeichnet.

Nach dem überragenden Erfolg des Programms in der Elfenbeinküste startete Barry

Callebaut ein vergleichbares Programm in Kamerun. Die teilnehmenden Bauern

erzielen für ihren Kakao durchschnittlich höhere Verkaufspreise als mit

konventionell fermentiertem und getrocknetem Kakao aus Kamerun.

Ausbildung der Bauern

Bildungsmassnahmen in den Gemeinden, einschliesslich gezielter Aktivitäten für

Frauen und Jugendliche, sollen dazu beitragen, die nächste Generation junger

Kakaobauern zu fördern.  Das Angebot umfasst unter anderem Kurse zur Vermittlung

von neuen Anbaumethoden und Geschäftsgrundlagen. Zu den Schwerpunkten der

Schulungsaktivitäten gehören ausserdem die Alphabetisierung, der Arbeits- und

Gesundheitsschutz und die Sensibilisierung für das Thema Kinderarbeit.

Gesundheit der Bauern

Gemeinsam mit führenden Gemeindevertretern, Bauernorganisationen und

Entwicklungsexperten führt Barry Callebaut integrierte Aktionen durch, um den

Zugang zu medizinischer Grundversorgung und zu sauberem Trinkwasser für die

Kakaobauern und ihre Familien zu verbessern. Ziel dieser Aktivitäten ist es, das

Wohl der ländlichen Gemeinden zu fördern und lokale Institutionen und

Dienstleister zu unterstützen.

***

Barry Callebaut  (www.barry-callebaut.com):

Mit einem Jahresumsatz von etwa CHF 4.6 Milliarden

(EUR 3.6 Milliarden/USD 5.0 Milliarden) für das Geschäftsjahr 2010/11 ist die in

Zürich ansässige Barry Callebaut der weltweit grösste Hersteller von

hochwertigen Kakao- und Schokoladenprodukten - von der Kakaobohne bis zum

fertigen Schokoladenprodukt. Barry Callebaut ist in 27 Ländern präsent,

unterhält rund 40 Produktionsstandorte und beschäftigt eine vielfältige und

engagierte Belegschaft von etwa 6,000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Barry

Callebaut steht im Dienst der gesamten Nahrungsmittelindustrie und konzentriert

sich dabei auf industrielle Nahrungsmittelhersteller, gewerbliche und

professionelle Anwender (wie Chocolatiers, Confiseure oder Bäcker). Letztere

bedient das Unternehmen mit seinen zwei globalen Marken Callebaut(®) und Cacao

Barry(®). Barry Callebaut ist weltweit führend in der Innovation von Kakao und

Schokolade und erbringt eine Reihe von Dienstleistungen in den Bereichen

Produktentwicklung und -verarbeitung, Schulung sowie Marketing.

Kostenführerschaft ist unter anderen ein wichtiger Grund, weshalb sowohl globale

als auch lokale Nahrungsmittelhersteller mit Barry Callebaut zusammenarbeiten.

Im Rahmen einer breiten Palette von Nachhaltigkeitsinitiativen und

Forschungsaktivitäten arbeitet das Unternehmen mit Bauern, Kooperativen und

anderen Partnern zusammen, um zur künftigen Versorgung mit Kakao beizutragen und

das wirtschaftliche Auskommen der Bauern zu verbessern.

***

Kontakte

für Investoren und Finanzanalysten: für die Medien:

Evelyn Nassar Raphael Wermuth

Head of Investor Relations External Communications Manager

Barry Callebaut AG Barry Callebaut AG

Tel.: +41 43 204 04 23 Tel.: +41 43 204 04 58

evelyn_nassar@barry-callebaut.com raphael_wermuth@barry-callebaut.com

Die vollständige Medienmitteilung ist auf folgendem Link als PDF abrufbar:

Medienmitteilung:

http://hugin.info/100441/R/1593528/501865.pdf

This announcement is distributed by Thomson Reuters on behalf of

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(ii) they are solely responsible for the content, accuracy and

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Source: Barry Callebaut AG via Thomson Reuters ONE

[HUG#1593528]

http://www.barry-callebaut.com

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