Skane-mollan Aktiebolag ist ein in Schweden ansässiger Zulieferer von Mehl- und Getreideprodukten für Bäckereien, die Lebensmittelindustrie und Einzelverbraucher. Die wichtigsten Produkte sind: Back-Weizenmehl wie Northern Spring, Weizenmehl für Pizza und Expert-Weizenmehl und andere; Grobkörnige Backwaren, wie zum Beispiel unter anderem Weizenschrot, Extra-Fein Kreuzgemahlenes und Zerkleinertes Roggen, Back-Roggenmehle wie Gesiebtes Roggenmehl 000, Gesiebtes Backmehl und Roggenmehl S und andere und Bio-Mehl wie The Millers Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl S und Bio-Back-Weizenmehl UA. Die Gesellschaft bietet Haushaltsmehl unter dem Markennamen Mollarens. Darüber hinaus bietet das Unternehmen wärmebehandelte Produkte, die unter dem Namen TTT zusammengefasst sind. Zum 31. Dezember 2011 verfügte das Unternehmen über zwei hundertprozentige Tochtergesellschaften, Svalof Food AB und TTT GmbH, sowie zwei verbundene Unternehmen, einschließlich Vallakra Lantmannaaffar AB und Mel-Compagniet ApS.