Tejon Ranch Co. ist ein diversifiziertes Immobilienentwicklungs- und Agribusiness-Unternehmen, das in fünf Segmenten tätig ist. Das Segment Real Estate-Commercial/Industrial befasst sich mit der Planung und Genehmigung von Grundstücken, die zur Entwicklung gehalten werden; Bau von Infrastruktur; der Bau von vorvermieteten Gebäuden; der Bau von Gebäuden, die vermietet oder verkauft werden sollen, und der Verkauf von Grundstücken an Dritte für deren eigene Bebauung. Die Aktivitäten des Segments Real Estate-Resort/Residencial umfassen Landnutzungsrechte, Landplanung und Bauvorplanung sowie Erhaltungsaktivitäten. Das Segment Mineralressourcen umfasst Öl- und Gaslizenzgebühren, Lizenzgebühren für Gestein und Zuschlagstoffe, Lizenzgebühren aus einem gepachteten Zementbetrieb sowie die Verwaltung von Wasserressourcen und Wasserinfrastruktur. Das Segment Farming Operations baut Dauerkulturen an, darunter Weintrauben, Mandeln und Pistazien. Das Segment Ranchbetrieb besteht aus Wildmanagement und Nebenlandnutzungen wie Weidepacht und Filmen.