VITASOY INTERNATIONAL HOLDINGS LTD. beschäftigt sich mit der Herstellung und dem Verkauf von Speisen und Getränken. Das Unternehmen verfügt über fünf Segmente: The Mainland China, das für die Herstellung und den Verkauf von Sojamilch, Tee und Saft, unter anderem in Festlandchina steht; die The Hong Kong Operation, das für die Herstellung und Verkauf von Tee, Wasser, Saft, Sojamilch und Tofu unter anderem in Hong Kong, den Verkauf von Getränken in Macau, den Export von Getränken aus Hong Kong, den Betrieb von Imbissläden und Gastronomiebetrieben steht; The Australia und New Zealand, das für die Herstellung und den Verkauf von Sojamilch und Reismilch, unter anderem in Australien und den Vertrieb von Getränken in Neuseeland steht; The Singapur, das für die Herstellung und den Verkauf von Sojaprodukten in Singapur und den Verkauf von Sojaprodukten in Übersee steht, und The North America, das für die Herstellung und den Verkauf von Tofu und Nudeln, sowie den Verkauf von importierter Sojamilch und den Import von Saft und Tee unter anderem in Nordamerika steht.