Der Schweizer Kaffeehändler Sucafina will mit Hilfe einer von IBM entwickelten Blockchain-Lösung die komplette Lieferkette für bestimmte Kaffeesorten nachverfolgbar machen, so eine von IBM veröffentlichte Pressemitteilung vom 6. Januar.
Kaffee-Herkunftsnachweis per SmartphoneDie von Sucufina initiierte Plattform namens “Farmer Connect” soll im Zusammenspiel mit der App “Thank my Farmer” es Konsumenten ermöglichen, Kaffee bis zum Erzeuger zurückzuverfolgen. Das System basiert auf IBMs Blockchain-Lösung “IBM Food Trust”.
Die Markteinführung des neuen Systems sei bereits für Anfang dieses Jahres geplant und steht demnach unmittelbar bevor. Los gehen damit soll es laut IBM zunächst in den USA, Kanada und Europa. Neben Transparenz für die Lieferkette sollen Konsumenten mit der App auch in die Lage versetzt werden, Produzenten des Rohstoffs durch Spenden zu unterstützen. IBM schreibt dazu: