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OTS: Bergbräu / Privatbrauerei Bergbräu Eigentümerwechsel (BILD)

Veröffentlicht am 24.07.2013, 10:04
Privatbrauerei Bergbräu Eigentümerwechsel (BILD)

Uslar (ots) -

Nach 145 Jahren Familiengeschichte wechselt die Traditionsbrauerei

Bergbräu den Eigentümer. Eine fehlende Nachfolge ist Ursache für

diesen Schritt. Familie Sauer (Burgau, Bayern) wird neuer

Mehrheitseigner, die ortsansässige Familie Sander erwirbt

Minderheitenanteile.

'Es sei ein gewaltiger aber notwendiger Schritt', so Hinrich

Haffner, der die Brauerei in der 5. Generation führt und sich bereits

seit einiger Zeit mit dem Thema Nachfolge beschäftigen muss. Seine

Tochter Michaela möchte sich nach reichlicher Überlegung ihrem

Familienleben widmen und die Nachfolge daher aus persönlichen Gründen

nicht antreten.

Eine Nachfolge soll die familiäre Tradition von Bergbräu weiter

fortführen, die Brauerei als Betriebsstätte in Uslar erhalten und

ausbauen, und damit die vorhandenen Arbeitsplätze sichern. Aus diesen

Gründen kam eine Übergabe an einen Brauereikonzern nicht in Frage.

'Unsere Philosophie wäre so nachhaltig gestört worden. Denn Bier

braucht Heimat - die Bergbräu ist mit der Region rund um den Solling

und seinen Menschen verwurzelt. Die Kontinuität und Erhaltung der

Selbstständigkeit und Unabhängigkeit als Familienbrauerei, die

Sicherung der Existenz unserer Mitarbeiter, wie auch unser hoher

Qualitätsanspruch und die Frische unserer Biere wären verloren

gegangen', erklärt Haffner.

Die persönliche Bekanntschaft zu Robert Sauer besteht bereits seit

längerem. Herr Robert Sauer ist in der Branche bekannt. Er führte als

Gesamt-Vertriebsverantwortlicher in deutschsprachigen Ländern Red

Bull ein und legte mit die Gleise für den heutigen Erfolg, er leitete

als Verkaufsdirektor bei der Paulaner Brauerei den Turnaround ein,

und er begleitete erfolgreich verschiedene Verpackungshersteller und

Lebensmittelkonzerne in der nationalen und internationalen

Geschäftsentwicklung. Als geschäftsführender Gesellschafter der

Unternehmensberatung CIS berät er strategisch und operativ zusammen

mit seinen Söhnen René und Pierre Sauer sowie seinen Angestellten die

Lebensmittelbranche mit Schwerpunkt auf die Getränke- und

Verpackungsindustrie.

'Es war nicht zu erwarten, aber wir haben uns einfach alle in die

Brauerei verliebt', so Robert Sauer. 'Die Bergbräu verfolgt einen

außergewöhnlich hohen Qualitätsanspruch, was sich auch im Geschmack

wiederspiegelt, egal ob in den Sorten Pils, Altstadt oder Weißbier.'

Intensive und vertrauenswürdige Gespräche führten letztendlich zum

Eigentümerwechsel. Herr Haffner ist froh, die Brauerei weiterhin in

Familienhand zu sehen und steht der Brauerei als Geschäftsführer

weiterhin zur Verfügung. Diese Regelung ist Robert Sauer auch sehr

wichtig, da er seiner Funktion als Geschäftsführer der CIS nach wie

vor mit vollem Einsatz nachkommt.

Die neue Führung verfolgt starke Expansionsziele. Es ist geplant

sich in Mitteldeutschland vor allem in Richtung Kassel, Göttingen und

Hannover in Lebensmittelhandel und Gastronomie auszubreiten und mit

innovativen Konzepten einerseits die jüngere Zielgruppe zu begeistern

und andererseits das traditionelle Gemeinschafts- und Vereinsleben zu

fördern. Deswegen werden mit allen Kunden, Vereinen und

Organisationen weiterhin intensive Kontakte gesucht und gepflegt.

Mit der traditionellen Bügelverschlussflasche 0,33 Liter habe die

Bergbräu eine klare Alleinstellung, was der Vermarktung gerade durch

den bestehenden Bier-Retrotrend zugutekomme.

Weiter wurde die Bergbräu unter dem Ministerpräsidenten Stephan

Weil, Schirmherr des Wettbewerbs, mit Gold zum 'Kulinarischen

Botschafter Niedersachsen' prämiert. Dies untermauert die

Expansionsmöglichkeiten auf Basis von Tradition und besonderer

Qualität aus der Heimat. Die Kompetenz der CIS im Bereich Vertrieb

und Marketing sei für die Bergbräu sicherlich ein großer Vorteil.

'Wir bauen auf Regionalität und nachhaltige Kooperationen mit Handel

und Gastronomie, um unsere Ziele zu erreichen', so Robert Sauer.

Originaltext: Bergbräu

Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/110346

Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_110346.rss2

Pressekontakt:

Privatbrauerei Haffner GmbH & Co. KG

Pierre Sauer

Rosenstrasse 10

37170 Uslar

Zentrale: +49 5571 9222-0

E-Mail: info@bergbraeu.de

Homepage: www.bergbraeu.de

- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist

abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

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