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Kernschmelze am Kakaomarkt trotz gestiegener Süßwarenverkäufe an Halloween

Veröffentlicht am 30.10.2020, 12:46
Aktualisiert 02.09.2020, 08:05

Die Gegensätze sind ziemlich erschreckend.

Die Schokoladen- und Süßwarenverkäufe in den USA sind seit letztem Halloween um mehr als 8% gestiegen. Aber der Preis von Kakao, dem Rohstoff für diese Leckereien, ist im Oktober um mehr als 8% eingebrochen - der stärkste Rückgang seit sieben Monaten -, da die COVID-19-Pandemie während des jährlichen Gespensterfestes und anderer Feierlichkeiten zum Jahresende Angst und Schrecken verbreitet.Cocoa (daily)

Es gibt eine Erklärung für diese massive Divergenz.

Zwar werden in diesem Jahr nicht alle Amerikaner Halloween feiern, aber die National Retail Federation hat herausgefunden, dass die Menschen, die mitmachen, mehr Geld ausgeben werden als im letzten Jahr.

Trotz der Kontaktsperren und dem Tragen von Masken, um andere zu schützen und nicht zu erschrecken, werden diejenigen, die Süßes oder Saures rufen, dieses Mal wahrscheinlich durchschnittlich 92,12 Dollar für Süßigkeiten ausgeben - etwa 6 Dollar mehr als im letzten Jahr, wie fooddive.com am Dienstag in einem Blog schrieb.

Für die Süßwarenhersteller ist Halloween der größte Verkaufstag für Süßigkeiten im Jahreskalender und stellt einen bedeutenden Teil des Einkommens dar. Um dies zu schützen, haben große Hersteller wie Mars Wrigley, Hershey (NYSE:HSY) und Ferrero Rocher neue Strategien für Verpackung, Verkauf und Vermarktung ihrer Produkte entwickelt, um den Verbrauchern in dieser Zeit der Unsicherheit zu entsprechen.

Von der Platzierung saisonaler Süßwarenangebote in den Regalen ein paar Wochen früher bis hin zur Erneuerung des Produktmixes und dem Verkauf kleinerer Beutel, um der gestiegenen Nachfrage für den Hausgebrauch gerecht zu werden, haben die Süßwarenhersteller daran gearbeitet, die Bedürfnisse der Verbraucher während der Coronavirus-Pandemie zu erfüllen.

Der Ansatz scheint funktioniert zu haben. Hershey sagte Anfang dieses Monats, dass die Einzelhandelsumsätze bis Ende September um 19% höher waren als vor einem Jahr. Bei Ferrero stiegen die Erlöse bisher um 15%, während Mars Wrigley die Saison als "stark" bezeichnete.

Aber der Umsatzanstieg zu Halloween in den USA allein wird nicht viel für die weltweite Kakaonachfrage bewirken, da die Pandemie wahrscheinlich immer noch einen negativen Einfluss auf den Schokoladenkonsum in Europa und anderen Märkten haben wird, die üblicherweise einen jährlichen Höhepunkt der Umsätze während der Weihnachts-, Hanukkah- und Neujahrsfeierlichkeiten erleben.

Jack Scoville, der für die Chicagoer Price Futures Group Soft Commodities einschließlich Kakao analysiert, schrieb in einer am Donnerstag herausgegebenen Notiz:

"Kakao-Terminkontrakte in New York und London werden aufgrund der Sorgen um die Nachfrage infolge des Coronavirus-Ausbruchs, der in Europa und in den USA wieder an Tempo zunimmt, niedriger gehandelt".

Der in New York an der ICE gehandelte Kakao-Kontrakt pendelte sich am Donnerstag bei 2.337,50 Dollar pro Tonne ein. Damit steuert er auf einen Monatsverlust von gut 8,2% zu. Es wäre der größte monatliche Einbruch für US-Kakao-Futures seit März, als der Markt auf dem Höhepunkt des weltweiten Corona-Lockdowns um 18,5% einbrach.

Aber Kakao hat in diesem Jahr auch einige gute Monate erlebt. Der Rohstoff für Süßwaren und Getränke erlebte im Juli eine Preiserholung um 7% und im August einen Sprung von 13% - den größten Einmonatsanstieg seit September 2019 - als der Sommerbeginn und die Lockerung der wirtschaftlichen Restriktionen den Verbrauch auf den westlichen und anderen Märkten ankurbelte.

Aber da Deutschland und Frankreich diese Woche neue Abriegelungen eingeführt haben und die Vereinigten Staaten 9 Millionen COVID-19-Fälle und mehr als 225.000 Todesfälle verzeichnen, wird mit einer weiteren Verschlechterung der Nachfrage gerechnet.

Scoville sagte, dass die Kakaomahlanlagen, die die Qualität und Quantität der Kakaopreise bestimmen, seit dem ersten Quartal unter dem allgemeinen Misstand gelitten hätten, der die Industrie heimgesucht habe.

Durch Mahlen entsteht die Kakaobutter, welche Schokolade und Eiscreme ihren geschmeidigen, cremigen Geschmack verleiht. Es entsteht dadurch auch das Kakaopulver, das zum Backen und zur Getränkeherstellung wie z.B. heiße Schokolade benötigt wird.

Scoville schrieb:

"Die nordamerikanischen und europäischen Kakaomahlanlagen produzierten mindestens 4% weniger Kakao als vor einem Jahr und in Asien lag der Output um 10% unter dem des Vorjahres. Die Ernte für die nächste Haupternte wird inzwischen in weiten Teilen des Hauptanbaugebiets Westafrika eingebracht, und es wird eine sehr starke Produktion erwartet".

Er fügte hinzu, dass jedoch politische Unsicherheiten die Aussichten für die Ernte trüben. Die Côte d'Ivoire, der Top-Produzent, steht vor Wahlen, und der "Wahlkampf könnte zu gewaltsamen Ausschreitungen führen". Und die bevorstehenden Präsidentschaftswahlen am 3. November könnten den Konsum in den USA, einem wichtigen globalen Verbraucher, dämpfen.

Fröhliches Halloween und passt auf Euch auf!

Haftungsausschluss: Barani Krishnan hält keine Position in den Rohstoffen oder Wertpapieren, über die er schreibt.

Aktuelle Kommentare

mir leuchtet die Argumentation im Hinblick auf covid und lockdown nicht ganz ein. den Großteil der Schokolade welche ich in meinem Leben konsumiert habe, habe ich in Supermärkten erworben. diese sind weltweit alle geöffnet. hinzu kommt das Schokolade als Genussmittel, also um positive Emotionen hervorzurufen, konsumiert wird. alle sitzen zu hause und es wird weniger Schokolade gegessen? kann ich irgendwie nicht glauben, aber vielleicht sollte ich nicht von mir auf andere schließen :-)
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