Die Aktien von Starbucks (NASDAQ:SBUX) stiegen am Dienstag um 3,2%, nachdem die weltberühmte Kaffeekette angekündigt hatte, bis Ende dieser Woche 85% ihrer US-amerikanischen Coffeeshops wieder zu eröffnen, wobei der Schwerpunkt auf der kontaktlosen mobilen Bestellung, kontaktloser Abholung und bargeldloses Bezahlen liegt, da immer mehr Städte und Bundesstaaten die Sperrmaßnahmen gegen Covid-19 lockern. Die US-Kaffee-Futures stiegen nach drei Tagen mit Verlusten um 1,5%. Und das ist nicht die ganze Geschichte.
"Die Nachfrage von Cafés und anderen Food-Service-Betrieben ist auf fast null gesunken", sagte Jack Scoville von der Price Futures Group in Chicago, der drei Jahrzehnte mit dem Brokern von Rohstoffen wie Kaffee, Kakao, Orangensaft und Zucker und auch Getreiden verbracht hat.
"Die Verbraucher trinken zu Hause immer noch Kaffee, aber viele kleinere Röster versuchen aktiv, bereits gekauften Rohkaffee abzustoßen", erklärte Scoville. "Derzeit gibt es nur wenige Verkaufsstellen."
In Cleveland, Ohio, hat Malley's Chocolates sieben seiner Filialen wiedereröffnet, nachdem das Muttertagswochenende ins Wasser gefallen war, an dem die Läden gibt es normalerweise voll mit vielen Familien sind, die süße Leckereien für ihre Mütter abholen. Wie Starbucks hat Malley's das Tragen Gesichtsmasken und Plastikbarrieren angeordnet, um seine Mitarbeiter zu schützen. Es ist auch geplant, gestaffelte Schichten einzuführen, um ein angemessene soziale Distanzierung zu gewährleisten und die Öffnungszeiten könnten sich ändern.
Die in New York gehandelten Kakao-Futures gingen am Dienstag nach drei aufeinander folgenden Verlustwochen unbewegt aus dem Handel.
Verschiedene Auswirkungen von Covid auf verschiedene Rohstoffe
Im Fall von Kakao „hat das Virus den Anbau und die Vermarktung komplizierter gemacht", sagte Scoville.
"Die Idee ist, dass die Lieferungen für Kako insgesamt geringer ausfallen und dass die nächste Ernte leiden könnte, wenn die Arbeiter fern bleiben."
Das Coronavirus hat weiterhin verschiedene Auswirkungen auf die verschiedenen Rohmaterialien im Rohstoffuniversum.
Auf Öl hat die Wiedereröffnung in den USA wahrscheinlich den größten Effekt, da die Rohölpreise gegenüber den Tiefstständen vom 28. April um satte 240% gestiegen sind. Aber es ist nicht nur die erwartete Benzinnachfrage, die die Erholung des Öls antreibt. Von den Ölfeldern in Oklahoma bis zu denen an der arabischen Golfküste stellen Ölfirmen die Produktion mit alarmierendem Tempo ein.
Während auch bei Kaffee und Kakao Produktionsrückgänge zu verzeichnen sind, hat sich die Nachfrage nach diesen Rohstoffen langsamer erholt. Wie Scoville es erklärt, ist es nicht so, dass die Leute keinen Kaffee mehr trinken oder Pralinen essen. Es ist nur so, dass sie zu Hause mehr von der Kaffeemaschine oder dem Kühlschrank verbrauchen, als in ein schickes Café oder einen Schokoladenladen in der Stadt zu gehen. Das Fehlen einer „kommerziellen Nachfrage“ zählt zu den Faktoren, die diese Märkte belasten.
Starbucks hatte Ende März vorübergehend etwa die Hälfte seiner 8.000 firmeneigenen US-Filialen geschlossen und gehört zu den ersten nationalen Ketten, die Pläne zur Wiedereröffnung bekanntgaben.
Der in Seattle ansässige Kaffeegigant sagt, dass seine neuen Betriebsprotokolle, die eine stärkere Nutzung seiner mobilen App für Bestellungen umfassen, eine natürliche Passform für das Unternehmen sein werden. Die App, die bereits von rund 20 Millionen Kunden genutzt wird, wird neue Optionen für die Sprachbestellung und die Abholung auf der Straße enthalten, schrieb Geschäftsführer Kevin Johnson am Montag in einem Rundbrief an die Kunden.
Laut Johnson wurden mehr als 80% der Bestellungen in den USA bereits vor der Pandemie an Drive-Throughs oder über die mobile App „unterwegs“ getätigt.
Fast 40 Millionen Amerikaner ohne Arbeit
Starbucks wendet auch die Lehren an, die es in China gezogen hat, wo mehr als 98% seiner Geschäfte wiedereröffnet wurden, und verstärkt Investitionen in künstliche Intelligenz, die dem Unternehmen helfen, "datengesteuerte Entscheidungen“ über Neueröffnungen und andere Änderungen zu treffen .
"Wir legen großen Wert darauf, dass Kunden ihre Favoriten am sichersten und bequemsten bei Starbucks bestellen können", sagte Johnson.
"Als wir allmählich aus der Isolation herauskommen, werden sich die Menschen nach der Verbindung und Gemeinschaft sehnen, die für die Menschheit von grundlegender Bedeutung sind."
Aber da fast 40 Millionen Amerikanern arbeitslos geworden sind und die US-Einzelhandelsumsätzen im April um einen Rekordwert von 16,4% einbrachen, als der Covid-19 die USA heimsuchte, könnte es eine Weile dauern, bis Starbucks und andere Cafés eine volle Erholung der Nachfrage nach Kaffee für über 5 Dollar die Tasse sehen werden.
"Die Logistik für den Transport von Kaffee aus Mittel- und Südamerika bleibt schwierig", sagte Scoville von der Price Futures Group.
"Die Produzenten hatten Probleme, Arbeiter finden, die die Kirschen pflücken und Mühlen und die Verarbeiter hatten Probleme, die Stellen in ihren Anlagen zu besetzen. Die Logistik hat sich etwas verbessert, aber viele haben immer noch Probleme, den Kaffee in die Häfen zu bringen, um ihn in die Verbrauchernationen zu verschiffen."
Wohin geht die Reise für US-Kaffee-Futures von hier aus?
Bei einem Schlusskurs von 1,0508 USD pro Pfund zu Handelsende am Dienstag, bewerten die Investing.com erfassten Analysten US-Kaffeefutures immer noch mit „stark Verkaufen“. Das von den Analysten prognostizierte maximale Abwärtspotential liegt bei 99,45 Cent, während der Preis maximal auf 1,0785 USD steigen soll.
Im Hinblick auf Kakao schätzten die von Bloomberg befragten Analysten, dass Verarbeiter, die Schokolade, Eiscreme und andere Süßwaren und Backwaren herstellen möchten, in Europa und Nordamerika etwas weniger produzieren werdenä.
"Das Coronavirus trägt dazu bei, die Nachfrage zu drücken und die Arbeiter von den Mahlanlagen und Schokoladenherstellern fernzuhalten", sagte Scoville.
"Die Haupterntezeit in Westafrika ist jetzt vorbei und die bisherigen Ergebnisse sind sehr gut. Die Vorstellung ist, dass die Nachfrage aufgrund der Coronavirus-Probleme in Europa geringer ist als zuvor. Die Berichte aus Westafrika implizieren eine hohe Ernte in der Region."
Kakao ging am Dienstag zu 2.411,50 USD pro Tonne aus dem Handel, wo ihn die Investing.com erfassten Analysten immer noch für einen „Kauf“ halten. Das von den Analysten prognostizierte maximale Abwärtspotential liegt bei 2.515,34 USD, während die Obergrenze bei 2.251,34 USD gesehen wird.