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DGAP-News: Burcon NutraScience Corp.: BURCON ENTWICKELT NEUE TECHNOLOGIE (deutsch)

Veröffentlicht am 15.11.2011, 17:30
Burcon NutraScience Corp.: BURCON ENTWICKELT NEUE TECHNOLOGIE

DGAP-News: Burcon NutraScience Corp. / Schlagwort(e):

Produkteinführung

Burcon NutraScience Corp.: BURCON ENTWICKELT NEUE TECHNOLOGIE

15.11.2011 / 17:30

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BURCON ENTWICKELT NEUE TECHNOLOGIE

PRÄSENTIERT PEAZAZZ(TM) - ERBSENPROTEIN-ISOLAT

Vancouver, British Columbia, Kanada, 15. November 2011 - Burcon

NutraScience Corporation (Frankfurt WKN: 157 793, TSX: BU, NASDAQ: BUR)

('Burcon' oder 'das Unternehmen') gibt heute bekannt, dass es ein

neuartiges Protein-Isolat aus Erbsen entwickelt hat. Burcon hat diesem

neuen Protein den Markennamen Peazazz(TM) gegeben.

Peazazz(TM) ist in Lösungen mit niedrigem pH-Wert zu 100 Prozent löslich

und transparent mit reinen Geschmackseigenschaften. Es ist hitzebeständig

und erlaubt auch Heißabfüllung. Burcons Peazazz(TM) kann in einer Vielzahl

von gesunden und schmackhaften Verbraucherprodukten eingesetzt werden und

sollte für Unternehmen interessant sein, die auf der Suche nach einer

alternativen, hervorragend schmeckenden funktionellen Nahrungszutat aus

pflanzlichem Protein sind.

Erbsenprotein ist eine relativ neue, funktionelle Proteinzutat auf

pflanzlicher Basis, die für ihre emulgierenden Eigenschaften geschätzt

wird. Die Erbsenproteine, die zur Zeit auf dem Markt erhältlich sind,

werden in einer Vielzahl von Nahrungsprodukten eingesetzt, unter anderem in

Snacks und Cerealien, Diätprodukten (Proteinpulver-Produkte) sowie in

glutenfreien, vegetarischen und veganen Nahrungsmitteln.

'Burcon ist mit seinen funktionellen, nachwachsenden Pflanzenproteinen

führend im Bereich Ernährung, Gesundheit und Wellness und zeigt mit seiner

heutigen Bekanntmachung erneut seine Leistungsfähigkeit', sagte Johann F.

Tergesen, Burcons Präsident und C.O.O. Er fügte hinzu: 'Unser Team an

Wissenschaftlern und Ingenieuren hat ein weiteres Mal bewiesen, dass es

fähig ist, bei der Entwicklung einzigartiger Pflanzenproteinzutaten die

Grenzen zu überschreiten, indem wir nun unser erstes Protein, das nicht aus

Ölsaaten stammt, vorstellen. Unser neues Protein Peazazz(TM) bietet Burcon

eine weitere Grundlage, um mit unserer Technologie Geld zu verdienen.'

Burcon gibt heute ebenso bekannt, dass es Gespräche mit einem potenziellen

Partner führt, um Peazazz(TM) und die dazugehörige Technologie zur

Proteinextraktion kommerziell zu nutzen. Diesbezüglich hat Burcon eine

Vertraulichkeitsvereinbarung sowie eine Produkttransfervereinbarung

abgeschlossen, um diese Gespräche zu unterstützen.

Burcon hat bei der US-amerikanischen Patentbehörde Patentanträge

eingereicht, um seine vor kurzem entwickelten, neuartigen Prozesse für die

Produktion von Erbsenprotein-Isolaten zu schützen. Ebenso sollen

Peazazz(TM), das daraus entstehende Produkt, sowie die funktionellen

Anwendungen und Nahrungseigenschaften von Peazazz(TM) als Zutat in

Verbraucherprodukten geschützt werden. In Übereinstimmung mit Burcons

vorangegangenen Patenten und Patentanmeldungen hat Burcon den

internationalen Schutz gemäß dem Patentkooperationsvertrag der

Weltorganisation für geistiges Eigentum (WIPO) beantragt, um diese neuen

Erfindungen zu schützen. Mit dem Tag dieser Bekanntmachung hat Burcon nun

174 erteilte Patente weltweit, einschließlich 30 U.S.-Patente, und mehr als

300 weitere Patentanmeldungen, von denen 70 U.S.-Patentanträge sind.

Über Burcon NutraScience

Burcon ist mit seinen funktionellen, nachwachsenden Pflanzenproteinen

führend im Bereich Ernährung, Gesundheit und Wellness. Seit 1999 hat Burcon

ein Portfolio von Patenten über die Zusammensetzung, Anwendung und

Herstellung von Pflanzenproteinen entwickelt, das ausgeht von unserer

firmeneigenen Technologie zur Extraktion und Reinigung von Proteinen. Wir

entwickeln Puratein(R), Supertein(TM) und Nutratein(TM)

Raps-Protein-Isolate, die einzigartige funktionelle Merkmale und

Nährstoffgehalte besitzen, CLARISOY(R), ein revolutionäres

Soja-Protein-Isolat mit einem außergewöhnlichen Nahrungs- und

Geschmacksprofil, das in sauren Lösungen zu 100 Prozent löslich und

transparent ist, und Peazazz(TM), ein einzigartig lösliches und rein

schmeckendes Erbsenprotein-Isolat. Unser Team an hochspezialisierten

Wissenschaftlern und Ingenieuren arbeitet in unserem eigenen

Forschungslabor an der Entwicklung und Optimierung von umweltverträglichen

Technologien. Bis dato umfasst unser Patentportfolio 174 in verschiedenen

Ländern erteilte Patente, einschließlich 30 U.S.-Patente. Darüber hinaus

liegen mehr als 300 weitere Patentanträge vor, von denen 70 in den USA

eingereicht wurden.

IM AUFTRAG DES BOARD OF DIRECTORS

'Johann F. Tergesen'

Johann F. Tergesen

President and Chief Operating Officer

CLARISOY(TM) ist eine Handelsmarke der Archer-Daniels-Midland Company.

Die TSX hat die vorliegende Pressemitteilung nicht geprüft und übernimmt

keine Verantwortung für die Richtigkeit des Inhalts dieser Mitteilung.

Diese Pressemitteilung enthält zukunftsgerichtete Aussagen, die mit Risiken

und Unsicherheiten verbunden sind. Diese zukunftsgerichteten Aussagen

beziehen sich unter anderem auf Pläne und zeitliche Erwartungen für die

Einführung oder Verbesserung unserer Produkte, Aussagen über künftige

Marktbedingungen, Bedingungen von Angebot und Nachfrage und andere

Erwartungen, Absichten und Pläne, die keine historischen Tatsachen sind.

Unsere Erwartungen hinsichtlich der Aussichten auf einen zukünftigen Erfolg

sind abhängig von Produkten, die wir heute noch nicht produzieren und ohne

weitere Forschung und Entwicklung oder Verlass auf unsere

Entwicklungspartner nicht verkaufen können. Die in dieser Pressemitteilung

verwendeten Wörter 'Ziel', 'beabsichtigen', 'glauben', 'Potenzial' und

vergleichbare Formulierungen bezeichnen im Allgemeinen zukunftsgerichtete

Aussagen. Diese Aussagen spiegeln unsere aktuellen Erwartungen wider. Sie

unterliegen einer Anzahl von Risiken und Unsicherheiten.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:

Jade Cheng, Chief Financial Officer

Burcon NutraScience Corporation

(604) 733-0896 / (888) 408-7960 gebührenfrei

jcheng@burcon.ca www.burcon.ca

Dies ist eine Übersetzung der ursprünglichen englischen Pressemitteilung.

Nur die ursprüngliche Pressemitteilung ist verbindlich. Eine Haftung für

die Richtigkeit der Übersetzung wird ausgeschlossen.

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15.11.2011 Veröffentlichung einer Corporate News/Finanznachricht,

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