FAT Brands Inc. ist ein Mehrmarken-Restaurantunternehmen. Das Unternehmen entwickelt, vermarktet, erwirbt und verwaltet Quick-Service-, Fast-Casual-, Casual-Dining- und polierte Casual-Dining-Restaurantkonzepte auf der ganzen Welt. Das Unternehmen ist hauptsächlich als Franchisegeber von Restaurants tätig. Das Unternehmen besitzt etwa 17 Restaurantmarken: Round Table Pizza, Fatburger, Marble Slab Creamery, Johnny Rockets, Fazoli's, Twin Peaks, Great American Cookies, Hot Dog on a Stick, Buffalo's Cafe & Express, Hurricane Grill & Wings, Pretzelmaker, Elevation Burger, Native Grill & Wings, Yalla Mediterranean und Ponderosa und Bonanza Steakhouses. Round Table Pizza ist der Franchisegeber von Schnellrestaurants, die sich hauptsächlich in Kalifornien und im Westen der Vereinigten Staaten befinden. Fatburger ist ein Hamburger-Restaurant, das eine Vielzahl von auf Bestellung zubereiteten, individuell anpassbaren Fatburgern, Turkeyburgern, Chicken Sandwiches, Impossible Burgern und anderen anbietet. Marble Slab Creamery ist ein Anbieter von handgemischter Eiscreme. Johnny Rockets ist ein Franchise-Restaurant.